Персиковые шашлыки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Зимой вкус тропических фруктов дарит нам кусочек теплого солнца и радости, а летом как ничто другое освежает и дарит бодрость и облегчение даже в самый знойный день. Попробуйте еще один витаминный напиток, для приготовления которого вам понадобится блендер и несколько минут свободного времени Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Фрукты помыть, очистить от косточек и кожицы, достаточно крупно и равномерно порезать.
- 2
Шаг 2
2. Сыр моцарелла порезать плоскими кусочками, немного меньшими по размерам, чем фрукты.
- 3
Шаг 3
3. На палочку по очереди нанизывать кусочки фруктов и сыра в наиболее привлекательной для вас последовательности, начиная и оканчивая обязательно персиком. Например, персик-моцарелла-фига-персик-груша-персик, и снова повторить с начала.
- 4
Шаг 4
4. Получившиеся шашлыки сложить на красивую тарелку, полить соусом «Песто» (смесь толченого оливкового масла, базилика, сыра и специй) и сразу же подавать заждавшимся гурманам.