Десерты
Персиковая сальса с кинзой, мятой и имбирем
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Если ли что-нибудь желаннее легкого, приятного на вкус и полезного для организма блюда, которое порадует вас в летнюю жару, когда аппетит отсутствует напрочь? Итак, перед вами замечательный выход для знойного летнего дня, когда ни готовить, ни есть горячие блюда неохота
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Половинку лимона отделить и тщательно выжать из нее сок. Небольшое количество мякоти в нем допускается.
- 2
Шаг 2
2. Сладкий перец, персики, зелень и имбирь нарезать мелкими кубиками, высыпать в просторную емкость и перемешать.
- 3
Шаг 3
3. В смесь влить лимонный сок, добавить сахар, а также соль и перец (по желанию). Осторожно перемешать сальсу, чтобы не раздавить кусочки
- 4
Шаг 4
4. Дать блюду настоятся не менее часа и подавать в слегка охлажденном виде.