Перловка с курицей в мультиварке
Описание
Приготовленная в мультиварке-скороварке под давлением перловая крупа получается необыкновенно вкусная! Это полноценное, сытное, полезное, ароматное, вкуснейшее блюдо на обед или ужин для всей семьи. Крупа, приготовленная в мультиварке, получается мягкая и нежная, попробуйте, это блюдо вас удивит своими вкусовыми качествами. Расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.
- 3
Шаг 3
В мультиварке включите режим жарка овощей. Налейте немного растительного масла, обжаривайте лук и морковь, переодически помешивая.
- 4
Шаг 4
Куриное филе нарежьте кубиками.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанное филе, обжаривайте вместе. Слегка посолите, посыпьте специями.
- 6
Шаг 6
Перловую крупу хорошо промойте несколько раз в холодной воде. Добавьте к обжаренной курице и овощам.
- 7
Шаг 7
Влейте 2 стакана кипятка, посолите, добавьте измельчённый чеснок. В мультиварке-скороварке выберете режим плов. Закройте клапан выпуска пара, установите время 25 минут. Если мультиварка обычная, выберете режим плов или рис, время приготовления 50-60 минут.
- 8
Шаг 8
После окончания программы дайте мультиварке постоять, минут 10-15, чтобы сошёл пар и крупа дошла.
- 9
Шаг 9
Это невероятно вкусное блюдо. Подавайте горячим с огурцами и помидорами.