Перевернутый пирог с печеньем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вот такой красивый перевернутый пирог с печеньем "Орео" у меня вышел. Попробуйте и вы приготовить его дома. Легкий аромат ванили привлечет всех желающих отведать его и, думаю, ваши старания будут вознаграждены похвалой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления перевернутого пирога возьмите куриные яйца, сахар, соль, муку, творог, печенье, ванильный сахар.
- 2
Шаг 2
В мисочку поместите творог. Можно взять любой творог жирностью 4-9%. Не рекомендую брать обезжиренный "нулевой". Лучше взять менее жирный, но не "нулевой". Еда должна быть вкусной.
- 3
Шаг 3
Добавьте к творогу куриные яйца, ванильный сахар.
- 4
Шаг 4
Добавьте щепотку соли и 5-6 ст. ложек сахарного песка, 4-5 ст. ложек пшеничной муки.
- 5
Шаг 5
Погружным блендером перетрите все до однородности. Если нет блендера, можно это сделать при помощи сита.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки застелите пергаментом. Стенки формы смажьте сливочным маслом.
- 7
Шаг 7
На дно формы выложите печеньки "Орео".
- 8
Шаг 8
Несколько печенюшек покрошите и добавьте в тесто.
- 9
Шаг 9
На печенье выложите творожную массу. Распределите.
- 10
Шаг 10
Потрясите форму так, чтоб масса легла ровно, но при этом нельзя двигать печеньки на дне формы.
- 11
Шаг 11
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке около 40 минут.