Перевернутая пицца в стакане
Описание
Приготовьте свежее тесто для пиццы, на один стакан - один шарик размером с теннисный шарик. Соль и специи используйте по желанию, я вовсе не добавляла, ведь соус и колбаса, сыр имеют соль. Зелень подойдет та, которая хорошо переносит температуру и не вянет быстро, шпинат справился с этой задачей. Пробуйте пиццу, моим домашним очень понравилась! Удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, для пиццы понадобится 4 стакана и продукты, зелень. Тесто для пиццы может быть любым дрожжевым, на ваше усмотрение. Мой любимый рецепт такой: 15 г свежих дрожжей, 0,5 стакана молока, стакан муки, щепотка соли, 1 ч.л сахара. Все это соединить в теплом молоке и дать постоять минут 30 в тепле. Всё.
- 2
Шаг 2
Стаканы хорошо смажьте растительным или сливочным маслом. Влейте по столовой ложке томатного соуса.
- 3
Шаг 3
На соус положите ломтики сыра, его можно порезать или порвать руками. Используйте сыр, который легко плавится, отличный вариант - моцарелла.
- 4
Шаг 4
Затем выложите шпинат.
- 5
Шаг 5
На шпинат - колбасу или ветчину, можно вареное мясо положить.
- 6
Шаг 6
Шарики из теста разомните в руках, чтобы получился плоский и круглый кусочек теста. Положите его сверху. Смажьте растительным или топленым сливочным маслом.
- 7
Шаг 7
Выпекайте пиццы 12-15 минут при 250 градусах.
- 8
Шаг 8
Возьмите плоскую тарелочку и переверните пиццы.