
Заготовки
Перец на зиму, фаршированный мясом
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Замечательная заготовка, которая облегчит вашу работу на кухне. Отварите рис и мясо, мясо порежьте. Обжарьте на сковороде лук и морковь, добавьте порезанные помидоры, рис и мясо, посолите, поперчите и немного протушите. Болгарские перцы очистите от семян и наполните начинкой. Заморозьте полуфабрикаты в морозилке, а затем используйте по мере необходимости Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отварите рис и мясо до готовности. Мясо мелко порежьте.
- 2
Шаг 2

Порежьте лук и морковь и обжарьте их до мягкости.
- 3
Шаг 3

Затем добавьте порезанные помидоры, рис и мясо, посолите, поперчите и немного протушите.
- 4
Шаг 4

Болгарские перцы очистите от семян и наполните начинкой. Теперь остается лишь заморозить полуфабрикаты в морозилке, а затем использовать по мере необходимости.