Закуски
Перец, фаршированный творогом и зеленью
360 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Перец, фаршированный творогом и зеленью, - очень красивое блюдо. Обязательно берите для этого блюда очень сладкий перец, чтоб он не горчил. Сочетание майонеза, чесночка, зелени придает творогу очень пикантный вкус. Вместо творога можно взять брынзу. Нафаршированный перец оставьте в холодильнике на 6 часов, чтоб вкус творога перемешался, настоялся Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перцы почистить.
- 2
Шаг 2
Творог взбить в массу в блендере.
- 3
Шаг 3
Творог смешайте с зеленью, тертыми орехами, майонезом, чесноком, соль.
- 4
Шаг 4
Нафаршируйте перец творогом.
- 5
Шаг 5
Перец замотайте в пищевую пленку.
- 6
Шаг 6
Готово. Подавайте с зеленью.