Перец фаршированный фасолью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перец фаршированный фасолью получается сочным и очень вкусным. Чтобы это блюдо было более аппетитным, фасоль можно использовать в аджике. Также добавим немного майонеза и сыр. Запеченный перец можно подавать самостоятельно или с легкими гарнирами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Перец очистите и сполосните, разрежьте на две половины, которые мы будем начинять.
- 3
Шаг 3
Наполните половинки перца фасолью в аджике. Если используете обычную фасоль, можете добавить немного соуса или кетчупа.
- 4
Шаг 4
Добавьте в заготовку немного майонеза. Соль и перец используйте по вкусу.
- 5
Шаг 5
Твердый сыр натрите на мелкой терке, посыпьте перец. После переложите перец на противень, запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
- 6
Шаг 6
Готово.