Пеппероната с курицей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ароматное, вкусное, полезное блюдо - пеппероната, готовится быстро и просто. Идеальный вариант, если нужно срочно накормить семью или внезапных гостей. Подать на праздничный стол тоже не стыдно. Любители курицы и овощей оценят пепперонату по достоинству Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите продукты для приготовления пепперонаты с курицей.
- 2
Шаг 2
Куриное филе помойте, обсушите и выложите в сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- 3
Шаг 3
Обжаривайте курицу в два-три захода, чтобы курица именно жарилась, а не парилась.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанный чеснок. Жарьте лук с чесноком, периодически перемешивая 7-8 минут.
- 6
Шаг 6
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте соломкой. Добавьте к луку и чесноку.
- 7
Шаг 7
Помидоры измельчите любым способом и добавьте к луку, чесноку и перцу.
- 8
Шаг 8
Посолите по вкусу и добавьте сахар тоже по вкусу. Перемешайте и тушите овощи под крышкой на среднем огне еще 10 минут.
- 9
Шаг 9
Добавьте к овощам курицу.
- 10
Шаг 10
Перемешайте курицу с овощами и прогрейте еще 5-6 минут.
- 11
Шаг 11
Пеппероната с курицей готова. Подавайте к столу с любым гарниром.