
Горячие блюда
Пенне с болгарским перцем и брокколи
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Макароны пенне с овощами – все просто и легко. Обжарьте на сковороде порезанные лук и перец, добавьте брокколи, воду и специи. Протушите под крышкой 10 минут, затем добавьте на сковороду отваренные пенне. Выключите огонь, добавьте тертый сыр, перемешайте и подавайте на стол Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Макароны отварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Перец и лук нарежьте соломкой.
- 2
Шаг 2

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с перцем.
- 3
Шаг 3

Добавьте брокколи, немного воды и протушите под крышкой в течение 10 минут. Посолите и поперчите.
- 4
Шаг 4

Сыр потрите на терке.
- 5
Шаг 5

К овощам добавьте пене, перемешайте и выключите огонь. Добавьте сыр, смешайте и подавайте на стол.