
Горячие блюда
Пельменное тесто простое
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Здесь я покажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Муку просейте в миску (лучше раза 2), затем сделайте углубление и в него влейте масло.
- 2
Шаг 2
Нагрейте немного молоко, чтобы оно было чуть выше комнатной температуры. К молоку добавьте яйца, соль и немного взбейте.
- 3
Шаг 3
Молочную смесь постепенно выливайте в муку и начинайте замес теста.
- 4
Шаг 4
Тесто должно перестать липнуть к стенкам миски. Далее смажьте руки маслом, сделайте шар из теста и оставьте в миске под полотенцем на 30 минут.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто раскатывайте и формируйте из него пельмешки.