topfood.cloud
Все рецепты
Пельменное тесто простое
Горячие блюда

Пельменное тесто простое

40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Здесь я покажу вам,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Муку просейте в миску (лучше раза 2), затем сделайте углубление и в него влейте масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Нагрейте немного молоко, чтобы оно было чуть выше комнатной температуры. К молоку добавьте яйца, соль и немного взбейте.

  3. 3

    Шаг 3

    Молочную смесь постепенно выливайте в муку и начинайте замес теста.

  4. 4

    Шаг 4

    Тесто должно перестать липнуть к стенкам миски. Далее смажьте руки маслом, сделайте шар из теста и оставьте в миске под полотенцем на 30 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Готовое тесто раскатывайте и формируйте из него пельмешки.