Пельмени в томатном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пельмени в томатном соусе — блюдо для всех занятых хозяек. Из замороженных пельменей можно быстро приготовить сытное блюдо для всей семьи. Пельмени покупайте вкусные и качественные. Также для рецепта понадобятся овощи — морковь и лук Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вскипятите 800 грамм воды, посолите и выложите пельмени. Варите пельмени 5-6 минут, почти до готовности.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кубиками почищенные морковку и лук.
- 4
Шаг 4
На растительном масле обжарьте овощи 2-3 минуты до мягкости.
- 5
Шаг 5
Почти готовые пельмени выложите в сковороду с овощами, влейте стакан воды, которая осталась от варки пельменей.
- 6
Шаг 6
Добавьте томатную пасту.
- 7
Шаг 7
Перемешайте и тушите пельмени в томатном соусе 5-7 минут.
- 8
Шаг 8
Советую варить предварительно пельмени в воде. Если замороженные пельмени добавлять в томатный соус, то они будут дольше вариться и могут быть твердоватыми в конце, так как томатная паста с кислинкой.
- 9
Шаг 9
Сразу подавайте к столу.