Пельмени в духовке под соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот простой рецепт пельменей в духовке под соусом - просто чудо! Можно, кстати, использовать все, что найдете в холодильнике: я успешно заменяла сметану молоком и кефиром, а если еще и добавить немного томатной пасты - вкус поменяется кардинально. Ваши домочадцы могут так и не узнать, что все те чудесные блюда из пельменей вы готовили по одному и тому же рецепту, чуть меняя ингредиенты Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Пельмени отварим, как указано на упаковке. Тем временем прямо на соседней конфорке на растительном масле обжарим измельченный лучок.
- 2
Шаг 2
2. Смешаем сметану со специями, измельченным луком с остатками масла, а также с яйцами и зеленью.
- 3
Шаг 3
3. Готовые пельмени перекладываем в форму для запекания, заливаем полученным соусом. Запекаем, пока не "возьмутся" румяной корочкой.
- 4
Шаг 4
4. Например, такой. и вам, и вашим близким!