topfood.cloud
Все рецепты
Пельмени с курицей
Горячие блюда

Пельмени с курицей

45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу порекомендовать рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Для приготовления теста просейте муку, добавьте яйцо, 2 ст. л. холодной воды и топленое масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Аккуратно замешивайте тесто. Понемногу вливайте около полстакана теплой воды.

  3. 3

    Шаг 3

    Подержите тесто под пленкой 15 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Лук обжарьте на сковороде в растительном масле.

  5. 5

    Шаг 5

    Куриное мясо порежьте на кусочки и пропустите через мясорубку вместе с луком.

  6. 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто как можно тоньше, вырежьте кружки и сформируйте пельмени.

  7. 7

    Шаг 7

    Отварите пельмени в большом количестве подсоленной воды в течение 10 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    К столу подавайте с маслом.