
Пельмени с капустой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пельмени с капустой - очень вкусное и полезное блюдо. Их можно держать в холодильнике замороженными, а потом быстренько варить - буквально за 10 минут сможете приготовить полноценное горячее блюдо. По вкусу они получаются очень необычными, причем, как правило, со стола такие пельмени с капустой сметают гораздо быстрее, нежели пельмени с любой другой начинкой. Так что - попробуйте, возможно и вам понравятся такие пельмени. Рецепт пельменей с капустой - вам в помощь. Удачи! :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Ставлю варить яйца вкрутую.
- 2
Шаг 2

Я прекрасно замешиваю тесто в миксере. Сначала размешать яйца,соль, молоко. Муку добавляйте постепенно. Тесто должно быть упругим.
- 3
Шаг 3

Тесто должно немного отстояться.
- 4
Шаг 4

Лук обжарить на масле, добавить мелко мелко нарезанную капусту. Охладить, добавить измельченные яйца, соль,перец.
- 5
Шаг 5

Налепить пельменей классической формы.
- 6
Шаг 6

Варить 5 минут после всплытия..