Горячие блюда
Пельмени
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления пельменей можно использовать любой мясной фарш. Подавать готовые пельмени к столу желательно сразу же после приготовления. Отменно они сочетаются со сметаной Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте воду и добавьте щепотку соли.
- 3
Шаг 3
Всыпьте муку.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
В мясной фарш добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо его перемешайте.
- 6
Шаг 6
Тесто раскатайте в тонкий пласт.
- 7
Шаг 7
С помощью стакана выдавите кружочки, на каждый выложите мясной фарш.
- 8
Шаг 8
Скрепите края так, как на фото. Должна получиться косичка.
- 9
Шаг 9
Теперь просто отварите пельмени в течение 7 минут в кипящей воде и подайте их к столу.