Пельмени жареные на растительном масле
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно купить готовые пельмени или слепить их самостоятельно. Главное, чтобы пельмени были замороженные. Доставайте их перед приготовлением, чтобы они не успели оттаять Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления жареных пельменей подготовьте необходимые ингредиенты. Пельмени обязательно должны быть замороженные, так они не прилипнут к сковороде.
- 2
Шаг 2
Сковороду разогрейте до горячего состояния и налейте в неё растительное масло. Выложите замороженные пельмени в один слой.
- 3
Шаг 3
Обжарьте пельмени 2-4 минуты, чтобы они подрумянились. Переворачивайте их, для равномерной обжарки.
- 4
Шаг 4
Теперь снимите сковороду с огня на несколько секунд. Залейте пельмени горячей водой. Если сразу влить в сковороду воду, то будут лететь горячие брызги. Осторожно! По вкусу добавьте немного соли и специи.
- 5
Шаг 5
Готовьте пельмени на небольшом огне, под крышкой 7-10 минут. Они немного увеличатся в размере и впитают в себя всю воду.
- 6
Шаг 6
Выложите пельмени на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Дополните пельмени сметаной.