Горячие блюда
Пельмени из лосятины
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пельмени из лосятины можно подавать со сметаной. Варите пельмени с бульонным кубиком. Можно сварить лишь часть пельменей, а остальные заморозить. Надеюсь, вы оцените мой рецепт Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замесите тесто.Для этого смешайте щепотку соли, муку и 2 стакана воды.
- 2
Шаг 2
Пропустите мясо, лук, чеснок через мясорубку. Приправьте специями.
- 3
Шаг 3
Раскатайте тесто скалкой. Рюмкой вырежьте из теста кружочки и начините их фаршем. Хорошенько закрепите края.
- 4
Шаг 4
Готовые полуфабрикаты отправляйте вариться в кипяток на 20 минут. Пельмени готовы.