Горячие блюда
Печеные чебуреки в духовке
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Хотите узнать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Положите на сковородку с растительным маслом обжариваться фарш с луком. Посолите и поперчите его. Тем временем из остальных ингредиентов замесите плотное, но эластичное тесто.
- 2
Шаг 2
Тесто раскатайте как можно тоньше, вырежете круг, приложив к нему тарелку. На край тесто положите обжаренный с луком фарш. Края соедините и хорошо придавите, чтоб чебурек не разлазился.
- 3
Шаг 3
Придавите свободный край чебуреков вилкой, чтобы получились своеобразные зубчики. Сверху смажьте остатками масла от жарки фарша.
- 4
Шаг 4
Положите чебуреки на сковороду или на противень, запекайте при 200 градусах около пятнадцати минут до готовности.