Закуски
Печеночный тортик
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Прекрасное блюдо на праздничный стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
Печень прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец, молоко, муку. Все тщательно перемешать. Из полученного теста испечь блины. Лук мелоко нарезать, обжарить на растительном масле. В майонез добавить тетрый на мелкой терке белок и измельченный ченснок. Начинаем собирать тортик: На каждый блин ложим обжаренный лук, промазывает майонезом. Верхний блин промазать майонезом и украсить тертым на мелкой терке желтком. Бок тортика украсить зеленью.