Печеньки быстрые
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Эта выпечка получается очень воздушной и легкой. Рекомендую попробовать ее с молоком или какао. Аромат кокоса будет распространяться по вашей квартире и наполнять ее сладкими и аппетитными нотками, привлекая на кухню всех ваших домашних. Всего 30 минут — и на вашем столе изумительно вкусное печенье Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поскольку у меня не кокосовая стружка, а мякоть свежего кокоса, я натираю ее на мелкой терке. Должно быть около 100 г.
- 2
Шаг 2
К кокосу добавляем все остальные ингредиенты. Заметьте, что сливочное масло должно быть мягким. Смешайте все тщательно.
- 3
Шаг 3
Духовку разогрейте до 200 градусов. На противень положите промасленную пергаментную бумагу. При помощи чайной ложки сформируте шарики и выложите на противень.
- 4
Шаг 4
Выпекайте печенье около 20-25 минут в зависимости от размера сформированных шариков. Печенье должно приобрести золотистый оттенок.