Печенка в духовке

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое блюдо можно приготовить на званный ужин и удивить всех своих гостей, а мой пошаговый рецепт покажет вам, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180С.

2. 2

   Шаг 2

   На дно формы выложите половину мелко нарезанного бекона, сверху — полукольца лука (1 шт.), выложите остальную часть бекона и залейте растопленным маслом.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте вино, петрушку, лавровый лист, тимьян, соль, перец и 1/2 стакана воды.

4. 4

   Шаг 4

   Накройте и запекайте в течение 30 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Печень обваляйте в муке, выложите кусочки на запекшийся бекон, накройте фольгой и запекайте 30 минут, далее снимите фольгу и запекайте еще 10 мин.