
Выпечка
Печенье воздушное
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рассыпчатое и воздушное печенье с хрустящей корочкой, приготовленное своими руками, это очень просто и очень быстро. Сегодня я расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Муку просейте в глубокую посуду, добавьте сахар, разрыхлитель, сухое молоко и щепотку соли. Все хорошо перемешайте.
- 2
Шаг 2

Добавьте теплое молоко и растительное масло.
- 3
Шаг 3

Смешайте все до однородности, сначала вилкой, а далее — руками. Тесто должно получиться эластичным и достаточно мягким.
- 4
Шаг 4

Разделите тесто на 12 кусочков и влажными руками сформируйте шарики.
- 5
Шаг 5

Уложите заготовки на противень и приплюсните их, придавая плоскую форму будущим печенюшкам.
- 6
Шаг 6

Отправьте в разогретую духовку до 160 градусов на 12-15 минут. Печенье должно остаться светлым.