Печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Конечно, если уж совсем возвращаться в детство, то можете взять маргарин вместо масла. Но я всё же предпочитаю использовать сливочное масло для приготовления выпечки. Печенье можно делать с помощью любых вырубок, но если детство - то стакан! Окунитесь вместе с детьми в рецепты наших мам! А я расскажу подробно, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Масло растопите и остудите.
- 3
Шаг 3
Добавьте в масло яйца, мед, сахар, соду и соль. Взбейте миксером или венчиком.
- 4
Шаг 4
Муку просейте, введите в масляную массу и постепенно замесите мягкое, эластичное тесто. Оберните тесто в пакет и уберите в холодильник на 40-60 минут.
- 5
Шаг 5
Затем разделите тесто на несколько частей. Раскатайте каждую часть толщиной 0,5 см.
- 6
Шаг 6
Вырежьте стаканом или вырубками заготовки для печенья.
- 7
Шаг 7
Разложите печенье на противень с пекарской бумагой и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Время выпечки зависит от размера печенья.
- 8
Шаг 8
с близкими!