Печенье в виде сердечек
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Печенье по такому принципу готовится очень просто, вы можете делать не только сердечки, но и другие формы. Для приготовления печенья в виде сердечек я выбрала клубничный джем, но оно получается вкусным с любым джемом. Кстати, варенье не сильно подходит - оно может растекаться. Джем же лучше скрепляет печенье Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте в миске все ингредиенты, кроме сахарной пудры и теста. Замесите тесто.
- 3
Шаг 3
Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на час.
- 4
Шаг 4
Затем раскатайте тесто, посыпав стол мукой, тонко.
- 5
Шаг 5
Вырежьте сердца для основы и с помощью меньшей формы - для второго слоя печенья.
- 6
Шаг 6
Выпекайте печенье в разогретой до 190-200 С духовке минут 10, до золотистого цвета. Когда печенье остынет слегка, смажьте нижнее, большее сердечко джемом - сверху поместите второе. При желании, сбрызните сахарной пудрой.
- 7
Шаг 7
Вот такое красивое печенье в виде сердечек получилось.