Печенье
Описание
Я поделюсь с вами любимым рецептом шоколадного печенья. Одна часть выпечки будет белого цвета, вторая коричневого. Сладкоежки скажут вам спасибо за такой "шоколадный шоколад", ведь он есть и в тесте, и в украшении. Печенье тает во рту, хотя снаружи приятно хрустит. Отличное дополнение к чаю
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте тесто. В глубокую посуду просейте муку с какао и содой. Добавьте соль.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске растопите масло с горьким шоколадом.
- 3
Шаг 3
Отдельно взбейте яйца с ванилью и сахаром.
- 4
Шаг 4
Затем в яичную массу постепенно влейте шоколад, постоянно помешивая.
- 5
Шаг 5
Введите сухую составляющую. Всё тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте шоколадные капли. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Из теста сформируйте печеньки одинакового размера. Выложите на противень. Отправьте изделия в духовку на 13-15 минут при 160 градусах.
- 8
Шаг 8
Половинку остывшего печенья окуните в растопленный белый шоколад.
- 9
Шаг 9
Украсьте печенье цветной кокосовой стружкой.