Печенье с зефиром
Описание
Готовится печенье с зефиром просто. Его с уверенностью можно назвать пирожным. Эта выпечка понравится тем, кто любит очень сладкие торты, пироги и десерты, поскольку зефир сам по себе достаточно сладкий. Печенье и шоколадная глазурь тоже содержат сахар. Регулируйте сладость по вкусу. Одно могу сказать точно — это очень красиво и вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья с зефиром.
- 2
Шаг 2
В мисочку выложите мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо и взбейте с маслом и сахарной пудрой.
- 4
Шаг 4
В отдельной посуде смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Соедините сухую смесь с маслом, сахарной пудрой и яйцом. Постепенно влейте молоко. Должно получиться тесто по консистенции, как на густые оладьи.
- 6
Шаг 6
Выложите тесто в кулинарный мешок и отсадите на противень.
- 7
Шаг 7
Выпекайте печенье в духовке, заранее разогретой до 175 градусов 10-15 минут.
- 8
Шаг 8
Приготовьте шоколадную глазурь. В кастрюле с толстым дном смешайте какао-порошок, сметану, сахар и сливочное масло.
- 9
Шаг 9
Поставьте на плиту и доведите до однородной консистенции.
- 10
Шаг 10
На каждое печенье капните шоколадной глазурью. Разделите зефир на половинки и выложите на печенье.
- 11
Шаг 11
После смажьте печенье шоколадной глазурью.
- 12
Шаг 12
Печенье с зефиром готово. Подавайте на десерт.