Печенье с ягодами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовится домашнее печенье с ягодами очень легко и быстро. Достаточно смешать все ингредиенты для теста в указанном в рецепте порядке, затем добавить смородину и, сформировав печенье, испечь его до золотистого цвета. Вот и все, зовите друзей на чай Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, а если вы используете замороженную смородину, то ее можно не размораживать.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло взбейте с сахаром. Удобнее всего это сделать при помощи миксера.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте яйцо, кефир и щепотку соли.
- 4
Шаг 4
Добавьте два вида муки, крахмал, разрыхлитель и замесите тесто.
- 5
Шаг 5
В конце добавьте смородину и аккуратно перемешайте. Ложкой выложите печенье на застеленный пергаментом противень, смазанный маслом.
- 6
Шаг 6
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-18 минут. Время приготовления будет зависеть от размера вашего печенья. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.