Печенье с яблочной начинкой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В такое печенье можно использовать как свежие, мелко нарезанные или карамелизированные яблочки, так и густое яблочное повидло. В тесто также можно добавить горсть любимых орешков, будет очень здорово. Из теста можете вырезать любые печенюшки или же, как в данном варианте, испечь корж и нарезать его перед подачей
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты и включите разогреваться до 190 градусов духовку.
- 2
Шаг 2
2. Яйца соедините с сахаром и взбейте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте мягкое сливочное масло.
- 4
Шаг 4
4. Всыпьте измельченные орешки. Я рекомендую порубить ножом, чтобы были крупные кусочки.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте ванильный сахар. Еще для аромата можно всыпать щепотку корицы.
- 6
Шаг 6
6. Всыпьте соду.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте яблоки.
- 8
Шаг 8
8. Перемешайте все до однородности и понемногу всыпайте муку.
- 9
Шаг 9
9. Замесите тесто. Оно не должно быть слишком крутым!
- 10
Шаг 10
10. Выложите тесто в жаропрочную форму и запекайте около 20-30 минут.
- 11
Шаг 11
11. Готовое печенье остудите и нарежьте порционными кусочками.
- 12
Шаг 12
12.