Печенье с творогом
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вы можете использовать домашний или покупной творог. Творог можно заменить рикоттой, только не используйте слишком жирный творог или мягкий сыр. Творожное тесто можно использовать для выпечки кексов или пирога. Печенье получится мягким, но с золотистой и хрустящей корочкой Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску просейте рисовую муку, добавьте разрыхлитель.
- 2
Шаг 2
2. В другую миску вбейте куриные яйца, добавьте ванильный сахар и обычный сахар, взбейте все.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте творог с лимонным соком, экстрактом ванили и лимонной цедрой. Соедините содержимое трех мисок.
- 4
Шаг 4
4. Сформируйте печенье и выложите его на противень с пергаментом, запекайте в разогретом до 160-170 градусов духовом шкафу около получаса. Переложите печенье на решетку для остывания.
- 5
Шаг 5
5. Выложите печенье в миску и украсьте сахарной пудрой.