Печенье с шоколадом и апельсином
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В этом рецепте сошлось всё, что любят мои дети: цитрусовый вкус, хрустящее тесто, шоколад. Советую печенье приготовить на детский праздник или Рождество. Здесь я описала, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
С апельсина мелко натрите цедру. Масло растопите на водяной бане.
- 2
Шаг 2
Просейте в одну миску муку, соль и соду. В другой посуде взбейте молоко, яйца, ванильный экстракт, желток и цедру.
- 3
Шаг 3
В третьей миске взбейте блендером на средней скорости масло с сахаром в течение 2-х минут. Затем влейте яичную массу, постоянно взбивая.
- 4
Шаг 4
Далее всыпьте сухую массу. Замешайте тесто. Добавьте шоколад. Ещё раз перемешайте. Уберите тесто на 1 час в холодильник.
- 5
Шаг 5
Теперь готовое тесто разделите на равные шарики. Разложите их на противне с пергаментной бумагой. Немного приплюсните изделия.
- 6
Шаг 6
Запекайте печенье при 190 градусах в духовке в течение 12 минут. Подавайте изделия остывшими.