topfood.cloud
Все рецепты
Печенье с шоколадом
Выпечка

Печенье с шоколадом

45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Масло растапливаем и немного варим в кастрюле. Смешиваем муку, соль и соду. Добавляем сахар и яйца, взбиваем. Смешиваем с маслом. Добавляем орехи и шоколад. Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Кладем масло в кастрюлю и ставим на огонь. Варим его, взбивая венчиком.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Масло должно получится коричневого цвета, но не должно пригореть.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавляем к маслу муку, соль, соду и хорошо перемешиваем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавляем сахар и взбиваем миксером до однородной массы. Затем добавляем яйца по одному и снова взбиваем всё миксером.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Смешиваем с растопленным маслом. Добавляем измельченные орехи и шоколад.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выкладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекаем около 12 минут. Затем даем остыть 5 минут. Печенье с шоколадом готово!