
Выпечка
Печенье с шоколадными фисташками
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Измельчите фисташки и шоколад на небольшие кусочки. Это вполне можно сделать ножом. Ядра орехов нарезать на 4 части. Объединить в миске сливочное масло, коричневый сахар и взбить миксером. Затем добавить яйца по одному, каждый раз хорошенько взбивая. В другой миске объединить муку, соль и порошок для выпечки, тщательно все перемешать. Смешать смеси в разных мисках между собой. Затем добавить фисташки и шоколад, еще раз перемешать. подержите тесто в течении 15 минут в холодильнике. Разогреть духовку до температуры 180 º C. Выпекать печенье около 15 минут на противне (до коричневатого цвета). Печенье должно получиться слегка мягким, а не жестким Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.