Печенье с отрубями
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Смотрите, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В небольшой, но глубокой миске соединяем сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванилин.
- 2
Шаг 2
Хорошо растираем и добавляем яйцо, соль и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Пшеничные отруби и хлопья необходимо немного поджарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Смешиваем отруби и хлопья и даем им немного остыть. Затем добавляем их и мак в масляную смесь и перемешиваем. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1-2 часа.
- 5
Шаг 5
На противень стелем пергамент и слегка смазываем растительным маслом. Затем из теста формируем небольшие шарики, выкладываем на бумагу и слегка прижимаем.
- 6
Шаг 6
Отправляем противень с печеньем в разогретую духовку (180 градусов) на 20-30 минут. Выпекаем до красивого золотистого цвета.