
Печенье с маковой начинкой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Легкий и простой рецепт приготовления печенья, которое придется по вкусу даже детям. Вместо мака можно использовать любую начинку по вашему вкусу. Форму печенья тоже выбирайте сами. На это раз я решила просто сделать его треугольной формы. Итак, смотрите, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мягкое сливочное масло нужно растереть с сахаром добела. Я это делаю обычным венчиком
- 2
Шаг 2
2. Добавляем йогурт (греческий) или кефир и разрыхлитель. Продолжаем венчиком размешивать все до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать в рукам.
- 4
Шаг 4
4. Отдельно смешиваем мак и 100 г сахара. Это будет наша начинка.
- 5
Шаг 5
5. Тесто можно на 20 минут убрать в холодильник (для большей эластичности). Затем разделяем его на части и раскатываем каждую часть. У вас должен получиться тонкий пласт.
- 6
Шаг 6
6. Разрезаем тесто треугольничками, с центр выкладываем начинку. Соединяем края теста, оставляя начинку открытой.
- 7
Шаг 7
Затем выложите печенье на подготовленный противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-13 минут.
- 8
Шаг 8
8. После запекания дайте печенью немного постоять и подавайте к столу. При желании можно присыпать сахарной пудрой.