Печенье с лимоном и рикоттой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Это печенье не слишком сладкое, в отличие от творожного. Вместо лимона можно добавить миндаль, корицу и прочее. На запекание вы потратите всего 15 минут, еще минут 10 на приготовление теста. Спустя 30-40 минут вы сможете насладиться выпечкой
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску выложите сливочное масло и сахарный песок, перемешайте хорошенько.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте к сливочной массе яйцо, ваниль, рикотту.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте все содержимое миски, чтобы образовалась однородная масса.
- 4
Шаг 4
4. В другую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
5. Введите мучную смесь к масляно-сырной и перемешайте тесто ложкой.
- 6
Шаг 6
6. Ложкой выложите тесто на противень с фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- 7
Шаг 7
7. Пока печенье остывает, смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Полейте глазурью немного остывшее печенье, украсьте его лимонной цедрой.