Печенье с кунжутом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Кунжут, сказочный сезам, мелкие зернышки с ярким вкусом и ароматом. А вы знаете, что кунжут является рекордсменом по содержанию кальция, оставляя далеко за собой даже молочные продукты? Богат кунжут и клетчаткой, необходимой нашему организму
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Поставьте духовку разогреваться до температуры 180 градусов. Взбейте размягченное масло с сахаром до пышности и растворения сахара.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо и хорошо смешайте его с маслом.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку смешанную с разрыхлителем. Слегка перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте кунжут, и быстро лопаткой вымешайте легкое тесто.
- 6
Шаг 6
Получается вот такое тесто, охлаждать его не нужно.
- 7
Шаг 7
Разложите порции теста на застеленный пергаментом лист для выпечки. Чтобы бумага не скользила, слегка сбрызните лист водой. А раскладывать будущее печенье удобно с помощью ложки для мороженого. Оставьте расстояние между шариками теста.
- 8
Шаг 8
Той же ложкой для мороженого расплющите шарики в небольшие лепёшки.
- 9
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 15-27 минут до золотистого цвета.
- 10
Шаг 10
Остудите печенье на решетке, чтобы оно осталось хрустящим.
- 11
Шаг 11
Подавайте с холодным молоком. Это очень вкусно!
- 12
Шаг 12
Выпечка готова. Подавайте к чаю.