Печенье с клюквой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Печенье с клюквой - немного кисленькое. Отлично подходит к кофе и сладкому чаю. Ваши дети полюбят это печенье. Приготовить его очень просто, готовка времени много не занимает. Перед вами - рецепт печенья с клюквой на скорую руку Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разотрите сахар со сливочным маслом.
- 2
Шаг 2
Добавьте лимонного сока и цедры.
- 3
Шаг 3
Вбейте яйца и перемешайте всё.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку и замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Раскатайте тесто в прямоугольник. Толщина 0,5 - 1 см.
- 6
Шаг 6
Сначала выложите клюквенное варенье. Равномерно распределите по всему прямоугольнику.
- 7
Шаг 7
Затем высыпьте сушёную клюкву. Можете, как я, добавить любой другой ваш любимый сухофрукт. Я добавила курагу, предварительно порезав её на маленькие кусочки.
- 8
Шаг 8
Заверните тесто с начинкой в рулет. И порежьте на одинаковые по толщине печенья.
- 9
Шаг 9
Запекайте печенье с клюквой в разогретой на 200 градусов духовке 12-15 минут.