Печенье с черносливом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Чудесное печенье с сухофруктами! Если хочется более насыщенной начинки, можно к черносливу, изюму и корице, добавить 1-2 ст.л. ликера "Амаретто". Готовое печенье нужно немного остудить, а уже затем подавать к столу. Печенье с черносливом в домашних условиях - простая и вкусная выпечка
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва отделите от кокосовой стружки 2 ст.л. (на потом). Замесите тесто из оставшейся кокосовой стружки, муки, масла, меда и сахарной пудры.
- 2
Шаг 2
Чернослив измельчите, смешайте с изюмом и корицей.
- 3
Шаг 3
Разделите тесто на небольшие шарики. В каждом шарики сделайте углубление, поместите внутрь 1 ч.л. начинки.
- 4
Шаг 4
Сформируйте таким образом печенье-шарики, обваляйте его в кокосовой стружке и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- 5
Шаг 5
Выпекайте печенье в духовке 15 минут, температура 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Выпечка готова. Подавайте к чаю.