
Печенье Розовые сердечки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В 2 отдельные чаши просеять муку и сахарную пудру. Отложить в сторону. В миске электрическим миксером взбить сливочное масло и сахар на средней скорости, от 2 до 3 минут. Добавить яичные белки, по одному за раз. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать. Добавить ваниль. Добавить пищевой краситель, пока желаемый оттенок будет достигнут. Разогреть духовку до 190 градусов с двумя стойками в центре. Выложить два французских силиконовых коврика (Silpats) на двух листах для выпечки. Используя шаблон, сформировать из теста печенье в форме сердечек. Выпекать печенье до готовности, от 3 до 5 минут. Дать немного остыть. Хранить печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 1 недели Готовый десерт можно подавать к столу.