Печенье
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Внутри печенье "Рафаэлло" с орешком. Вы можете взять миндаль, грецкий орех, фундук или даже соленые фисташки, будет очень вкусно. Выпекается печенье быстро, через 12-15 минут можно уже проверять готовность. К чаю для семьи и гостей это отличная идея Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Первым делом включите духовку и разогрейте до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Яйцо соедините со сметаной и 2 ложками сгущенки. Взбейте до однородности.
- 3
Шаг 3
Выложите мягкое сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку и соду.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто. Если тесто чрезмерно мягкое, можно отправить его в морозилку на 10 минут.
- 6
Шаг 6
Отщипните кусочек теста, сформируйте лепешку. В центр выложите орешек и залепите, образуя шарик.
- 7
Шаг 7
Выложите печенье в форму, застеленную пергаментом. Запекайте около 15 минут.
- 8
Шаг 8
Готовое печенье немного остудите. Окуните в сгущенку.
- 9
Шаг 9
И обваляйте со всех сторон в кокосовой стружке.
- 10
Шаг 10
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.