Печенье
Описание
Смешиваем муку, соль и разрыхлиель. Добавляем арахисовое и сливочное масла, сахар и взбиваем. Затем добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Лепим из теста шарики, обмакиваем в коричневом сахаре и запекаем 8 минут при температуре 180 градусов. После выдавливаем с помощью кондитерского шприца (или любого другого приспособления) немного шоколада, даем остыть и запекаем еще 2 минуты Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешиваем муку, соль и соду. Затем добавляем сливочное и арахисовое масло. Перемешиваем. Добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем добавляем яйца и хорошо всё перемешиваем до однородной массы.
- 2
Шаг 2
Из теста лепим небольшие шарики и обмакиваем их в сахаре.
- 3
Шаг 3
Разогреваем духовку до 180 градусов. Шарики выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем 8 минут.
- 4
Шаг 4
Пока печенье печется, растапливаем шоколад и заполняем им кондитерский шприц (можно использовать простой целлофановый пакетик). Достаем печенье и сверху выдавливаем немного шоколада. Даем остыть пару минут. Ставим в духовку еще на 2 минуты.