Печенье по Дюкану из овсяных отрубей
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. 1. Итак, первым делом смешиваем в ёмкости все сухие ингредиенты. 2. Теперь, постоянно помешивая, по чуть-чуть начинаем добавлять кефир. Выше я не указала точное его количество, потому как у всех оно может получиться разным. Здесь важно следить за консистенцией: масса должна быть похожа на довольно густую кашицу. 3. Даём получившейся массе немножко постоять ("отдохнуть"), хватит минут 10. Овсяные отруби должны набухнуть. 4. Теперь берем противень, застилаем его бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Выкладываем на него порционно тесто. У меня получилось 9 штучек. 5. Запекаем печенье в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 20 минут (печенье должно зарумяниться) Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.