topfood.cloud
Все рецепты
Печенье песочное на скорую руку
Выпечка

Печенье песочное на скорую руку

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Такое печенье песочное на скорую руку в домашних условиях по-настоящему тает во рту. Готовится оно быстро, а в качестве начинки может быть джем, ириска или дольки фруктов. Тесто очень простое (состоит из 3 ингредиентов), а запекаются пальчики не более 15 минут

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Всего три ингредиента и на вашем столе уже через час вкуснейшая выпечка. Итак, нам понадобится мука, маргарин и сметана. Сметану лучше брать домашнюю или 40-50%.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Натираем холодный маргарин на крупную терку, добавляем сметану и муку.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Замешиваем тесто. Обратите внимание, что муки нужно столько, сколько возьмет тесто (чтобы оно не липло к рукам). Отправляем тесто на 20 минут в холодильник или на 10 минут в морозильную камеру (если у вас сухая заморозка).

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Достаем их холодильника, делим на части и раскатываем тесто круглой формы. Делим пласт на треугольные части и на каждую часть кладем джем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Заворачиваем пальчики и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 12-15 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Перед подачей присыпаем сахарной пудрой и подаем охлажденными.