Печенье на топленом масле
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Так как тесто для печенья используется песочное, месить его долго нельзя. Как только оно собралось в однородный комок, округлите его и уберите в холодильник. Только после охлаждения стоит формовать печенье для выпечки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше соедините топлёное масло комнатной температуры и сахар. Тщательно размешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку, соль, разрыхлитель для теста.
- 5
Шаг 5
Начните замешивать тесто с помощью ложки. Как только тесто начнет собираться в комочки, месите руками.
- 6
Шаг 6
Долго тесто не месите. Соберите в один комок, уберите в холодильник на 15 минут.
- 7
Шаг 7
По истечении времени достаньте тесто из холодильника. Отщипывая маленькие кусочки теста (22-25 грамм) сформуйте круглое печенье. Выложите его на противень. Сделайте несколько проколов вилкой. Поставьте противень с заготовками в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
- 8
Шаг 8
Готовое печенье достаньте из духовки. Немного охладите на противне.
- 9
Шаг 9
После переложите на блюдо и подавайте к столу.
- 10
Шаг 10
Готово. Подавайте к столу.