Печенье на сметане в сковороде
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Рецепт печенья очень бюджетный, для его приготовления вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся дома. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, так как съедается печенье за считанные минуты Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.
- 2
Шаг 2
В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Замесите мягкое, эластичное тесто. Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!
- 6
Шаг 6
Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.
- 7
Шаг 7
Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.
- 8
Шаг 8
Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.
- 9
Шаг 9
Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.
- 10
Шаг 10
Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.
- 11
Шаг 11
По желанию можете посыпать сахарной пудрой.