Выпечка
Печенье на сливках
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Если у вас нет цедры какого-то из фруктов, вы вполне можете использовать цедру двух или одного из них. В остальном же рекомендую точно соблюдать рецептуру Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сливки просейте муку.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте яйцо, соль и соду, гашеную лимонным соком.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сахар.
- 4
Шаг 4
4. Растопленное сливочное масло.
- 5
Шаг 5
5. Затем цедру лимона, апельсина и лайма.
- 6
Шаг 6
6. Замесите тесто.
- 7
Шаг 7
7. На противень, застеленный пергаментом, выложите ложкой печенье.
- 8
Шаг 8
8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
9.