Печенье на кефире с яблоками
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для рецепта понадобится кефир любой жирности, постное масло, яйца, мука, разрыхлитель и яблоки. Для аромата добавьте немного ванилина. Выпечка очень простая, не потребуется ничего взбивать. Просто замесите тесто и выпекайте домашнее печенье Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Влейте кефир комнатной температуры в глубокую миску. Вбейте куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сахар, и хорошо размешайте тесто.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло и размешайте тесто.
- 5
Шаг 5
Всыпьте большую часть муки, разрыхлитель и ванилин. Размешайте тесто, чтобы не было комочков.
- 6
Шаг 6
Добавьте в тесто нарезанные кубиками яблоки.
- 7
Шаг 7
Всыпьте еще немного муки и хорошо перемешайте тесто, оно будет мягким, но туговатым. Не будет прилипать к рукам.
- 8
Шаг 8
Скатайте круглые шарики печенья и выпекайте 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов. Печенье будет румяным и пышным. Дайте печенью остыть.
- 9
Шаг 9
Подавайте печенье с чаем или кофе.