
Выпечка
Печенье на желтках и сметане
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Если есть желание, сверху можно дополнительно посыпать печенье не только сахаром, но и корицей. Подавать к столу его смело можно с чаем, кофе или домашним компотом из ягод Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миску всыпьте сахар и выложите сметану.
- 3
Шаг 3

Перемешайте и добавьте куриные желтки. Белки не потребуются.
- 4
Шаг 4

Снова перемешайте и добавьте частями муку высшего сорта и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5

Замесите тесто.
- 6
Шаг 6

Раскатайте тесто в колбаску. Нарежьте ее на кусочки.
- 7
Шаг 7

Каждый кусок немного придавите рукой и выложите на противень. Сверху посыпьте каждую заготовку сахаром.
- 8
Шаг 8

Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
- 9
Шаг 9

Печенье на желтках и сметане готово!