topfood.cloud
Все рецепты
Печенье на желтках и сметане
Выпечка

Печенье на желтках и сметане

25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Если есть желание, сверху можно дополнительно посыпать печенье не только сахаром, но и корицей. Подавать к столу его смело можно с чаем, кофе или домашним компотом из ягод Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В миску всыпьте сахар и выложите сметану.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Перемешайте и добавьте куриные желтки. Белки не потребуются.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Снова перемешайте и добавьте частями муку высшего сорта и разрыхлитель.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Замесите тесто.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто в колбаску. Нарежьте ее на кусочки.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Каждый кусок немного придавите рукой и выложите на противень. Сверху посыпьте каждую заготовку сахаром.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Печенье на желтках и сметане готово!