Печенье
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Печенье "Мостачоли" — гениальное изобретение, ведь оно настолько простое, что даже слов нет. В его состав входят всего два ингредиента, плюс по желанию можно добавить цедру лимона. Но готовить мостачоли необходимо только из муки твердых сортов пшеницы. А готовое печенье после остывания желательно поместить в пакет и оставить его там на два-три дня. После выпечки мостачоли очень твердое, а через несколько дней станут помягче Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В жидкий мед добавляем муку частями и, если хотите, добавляем цедру.
- 2
Шаг 2
2. Вымешиваем тесто, собираем его в комок и оставляем на 1 час или, если нет времени, на ночь.
- 3
Шаг 3
3. Раскатываем тесто толщиной около 2 см прямо на бумаге для выпечки. Затем перекладываем тесто на противень и отправляем в горячую духовку.
- 4
Шаг 4
4. Выпекаем при температуре 180 градусов около 15 минут или чуть меньше.
- 5
Шаг 5
5. Затем сразу нарезаем пласт наискосок.
- 6
Шаг 6
6. Ароматное печенье готово!